Зеленчуци и плодове, които всеки пушач трябва да включи в менюто си
Зеленчуци и плодове, които всеки пушач трябва да включи в менюто си .Няма съмнение, че пушенето нанася сериозни и дългосрочни увреждания на белите дробове. Най-ефективният начин да се предпазим от тези вреди е чрез отказване от тютюнопушенето. Въпреки това, има някои мерки, които активните пушачи могат да предприемат, за да намалят или дори частично компенсират вредите, причинени от цигарения дим.
Едно от важните открития в тази област е свързано с храненето. Според изследвания, подходящата диета може да забави негативните процеси в белите дробове на пушачите. Особено полезни в този контекст се оказват доматите и ябълките.
Изследователи от университета „Джон Хопкинс“ в САЩ установяват, че редовната консумация на тези два продукта може значително да забави дегенеративните процеси в белите дробове на пушачите. Причината за това се крие в специфични съставки, присъстващи в доматите и ябълките.
Проучването обхваща 650 души, които са страстни пушачи, проследени в продължение на 10 години. В началото и в края на периода участниците са подложени на детайлни прегледи на белите дробове, включително спирометрични тестове, за да се оцени белодробният обем и качеството на дишането. Резултатите показват, че тези, които редовно консумират домати и ябълки, имат значително по-малко увреждания на белите дробове в сравнение с останалите участници.
След 30-годишна възраст белодробната функция започва постепенно да отслабва, като степента на това отслабване зависи от здравословния статус, начина на живот и хранителните навици. Увеличената консумация на домати и ябълки може да помогне за забавяне на този процес, особено при хората с вредни навици като тютюнопушенето.
Предстоят още проучвания, за да се разбере напълно защо точно тези два продукта оказват такъв положителен ефект. Една от теориите е, че ликопенът в доматите – мощен антиоксидант, който им придава червения цвят – играе ключова роля. Той е известен и с други ползи, като намаляване на риска от сърдечносъдови заболявания и проблеми с простатата при мъжете.
В крайна сметка, редовната консумация на пресни домати и ябълки, които не са третирани с опасни химикали, е прост и ефективен начин да се противодейства на някои от вредите, причинени от пушенето.