Ползите от нектарините и прасковите за здравето
Ползите от нектарините и прасковите за здравето
Нектарините и прасковите са не само вкусни и ароматни, но и изключително полезни за здравето плодове. Те принадлежат към рода *Prunus*, който включва също сливите, червената джанка и бадемите. Тези плодове са обичани в целия свят заради сочността и сладкия си вкус, но също
така се отличават със значителни ползи за организма.
**Нектарини – богати на антиоксиданти и витамини**
Нектарините са плодове с ниско съдържание на калории – в 100 грама има едва 44 калории, което ги прави идеални за диетично хранене. Освен това, те не съдържат наситени мазнини, но са богати на антиоксиданти, витамини и минерали.
Тези плодове са източник на витамин С, като 100 грама съдържат около 9% от препоръчителния дневен прием. Витамин С подпомага имунната система, подобрява резистентността срещу инфекции и помага за освобождаване от свободните радикали. Нектарините също така съдържат витамин А, витамин Е и флавоноиди като лутеин и зеаксантин, които предпазват клетките от оксидативен стрес и допринасят за здравето на кожата и зрението.
Минералите в нектарините, като калий, желязо и фосфор, играят важна роля за правилното функциониране на сърдечно-съдовата и нервната система. Калият, например, подпомага регулирането на кръвното налягане и сърдечната честота.
**Праскови – еликсир за храносмилането и детоксикацията**
Прасковите, от друга страна, също са богати на витамини и минерали, като бета-каротин, ниацин и тиамин. Бета-каротинът се преобразува във витамин А, който подпомага здравето на очите и сърцето. Тъмните праскови съдържат по-високи нива на този витамин.
Тези плодове са известни с високото си съдържание на фибри и калий, което подпомага здравето на храносмилателната система и детоксикацията на организма. Прасковеният чай е популярен в източните култури като средство за почистване на бъбреците и облекчаване на стомашни проблеми като язви и колит.
Прасковите са най-полезни в суров вид, защото термичната обработка намалява съдържанието на някои важни витамини, особено на витамин С.
