Бирата като естествено средство за облекчаване на болката
Бирата като естествено средство за облекчаване на болката
Според изследване на университета в Гринуич, консумацията на две халби бира може да действа като ефективно средство за облекчаване на болката, което дори надминава ефекта на парацетамол. Проучването, цитирано от изданието *Independent*, разкрива, че около един литър бира намалява
усещането за болка с приблизително 25%. Ефектът се дължи на покачването на алкохолното съдържание в кръвта до около 0,08%, което води до намаляване на усещането за болка.
Учените подчертават, че малките количества алкохол могат да действат като лек аналгетик, тъй като помагат за понижаване на интензивността на болката. Въпреки това те отбелязват, че употребата на бира не трябва да замества лекарствата при хронични състояния и че самолечението с алкохол не е препоръчително. Специалисти като Росана О`Конър от английския център по обществено здраве съветват хората с хронични болки първо да се консултират с лекар и да избягват злоупотреба с алкохол, тъй като прекомерната му употреба може да навреди на здравето.
Редица съставки в бирата могат да подпомогнат здравето при умерена консумация. Хмелът, основна съставка в светлата бира, съдържа хумулонови и лупулонови киселини, които имат успокояващо действие. Също така пренилнарингенинът, съдържащ се в бирата, е известен фитоестроген, който се свързва със здравословни ползи, особено за жените в менопауза, тъй като действа подобно на хормона естрадиол.
Бирената мая, от друга страна, съдържа дрожди, които извършват ферментационния процес, разграждайки малтозата до глюкоза, която впоследствие се трансформира в етилов алкохол. Тази мая допринася за ферментацията, обогатявайки напитката с полезни вещества, които са част от нейния уникален състав.
Друго проучване разкрива, че съединение в бирата, наречено ксантохумол, има потенциала значително да понижи нивата на LDL (лошия) холестерол, както и на инсулина и възпалителните биомаркери. Ксантохумолът е мощен антиоксидант, който, когато се приема в достатъчни количества, може да намали LDL холестерола с до 80%, нивата на инсулина с 42% и възпаленията с близо 78%.
Докато бирата има потенциални ползи, е важно да се подходи с внимание към нейната консумация. Умереното ѝ използване може да донесе облекчение на болката и допълнителни здравни ползи, но е важно да се консултирате с медицински специалист преди употребата на алкохолни напитки като част от здравословен режим.
