Какви предимства предлагат бананите
Какви предимства предлагат бананите .Може ли редовната консумация на банани да помогне за предпазване от определени видове рак? Въпросът е предмет на научни изследвания, които се опитват да установят дали дневният прием на 30 грама устойчиво нишесте – вид нишесте, което не се разгражда в тънките
черва – може да играе роля в превенцията на ракови заболявания. Това устойчиво нишесте се среща в зелени банани, картофи и някои бобови растения.
Проучването, което разглежда този въпрос, е проведено сред пациенти със синдром на Линч, наследствено заболяване, което уврежда способността на организма да възстановява ДНК. Пациентите със синдром на Линч са изложени на по-висок риск от развитие на рак на сравнително ранна възраст в сравнение с общото население. Най-често срещаните видове рак при тези пациенти са колоректален рак, рак на ендометриума и рак на стомаха.
Докато леченията на базата на аспирин са показали намаляване на риска от развитие на ракови заболявания в други части на тялото, досега не е било открито ефективно средство за предотвратяване на раковите заболявания в контекста на синдрома на Линч. В този контекст, учените се насочили към изследване на потенциалните ползи от устойчивото нишесте.
Проучването, публикувано в Cancer Research Prevention, включва 918 участници, които са били разделени на две групи. Първата група е получавала 30 грама устойчиво нишесте дневно под формата на прах, докато втората група е получавала плацебо. Участниците били наблюдавани в продължение на дълъг период от време – повечето за около десет години и някои до двадесет години.
Резултатите показват, че устойчивото нишесте не оказва влияние върху честотата на колоректален рак при пациенти със синдром на Линч. Въпреки това, се наблюдава забележителен ефект върху други видове рак, особено тези, засягащи горната част на стомашно-чревния тракт. В групата, приемала устойчиво нишесте, 27 души са развили не-колоректален рак, в сравнение с 48 души в групата на плацебо, и това за период от повече от две години след началото на проучването.
Учените отбелязват, че устойчивото нишесте може да има защитен ефект срещу някои видове рак, но не и срещу колоректален рак. Те също така подчертават, че още има ограничения на откритията и че първоначалната хипотеза за ефекта на устойчивото нишесте върху превенцията на колоректален рак не е потвърдена. Разпространението на синдрома на Линч в общата популация не е напълно ясно, а индивидуалният риск от развитие на рак зависи и от други фактори, като възраст, пол и начин на живот.
