Плодовете могат да бъдат полезни при справянето с депресията и тревожността
Плодовете могат да бъдат полезни при справянето с депресията и тревожността.Редовната консумация на плодове може да има положителен ефект върху психичното здраве, както показва изследване проведено от Университета Астън във Великобритания. Според резултатите от това проучване,
хората, които ядат плодове по-често, са склонни да показват по-добри резултати в тестове, оценяващи психическото състояние, в сравнение с тези, които не включват плодовете в своята диета.
Изследването обхваща анализ на хранителните навици на 428 участници, включени в програма за психично здраве. Въпреки че проучването разглежда различни аспекти на хранителния режим, акцентът е поставен на ефекта от плодовете. Резултатите показват, че честата и редовна консумация на плодове играе важна роля за поддържането на психичното здраве. Участниците, които редовно консумират плодове, показват по-ниски нива на тревожност и по-малък риск от развитие на симптоми на депресия.
Тези резултати са публикувани в British Journal of Nutrition и подкрепят наблюдението, че консумацията на плодове има благоприятен ефект върху психичното здраве. В същото време, участниците, които консумират храни с ниско съдържание на хранителни вещества, като чипс и солени снаксове, имат по-високи нива на тревожност и депресивни симптоми. Тези данни подчертават важността на здравословната диета и особено на плодовете, които оказват значително влияние върху психичното благосъстояние.
Проучването също така посочва, че ползите от консумацията на плодове са по-изразени в сравнение с консумацията на зеленчуци, което може да се дължи на наличието на антиоксиданти, фибри и микроелементи в плодовете, които са полезни за функционирането на нервната система. Някои изследвания показват, че тези хранителни вещества могат да бъдат изгубени при готвене, което прави суровите плодове по-полезни за психичното здраве.
Независимо от факта, че пряка причинно-следствена връзка все още не е установена, наличието на позитивни ефекти от консумацията на плодове предлага добра отправна точка за бъдещи изследвания. Според изследователите, подобряването на хранителните навици, включително увеличаване на консумацията на плодове и намаляване на вредните снаксове, може да доведе до подобрение в психичното здраве.
