Ползи от ягодите за здравето: при кои болести помагат?
Ползи от ягодите за здравето: при кои болести помагат?
Ягодите са сред най-популярните летни плодове, обичани както от деца, така и от възрастни. Те не само са вкусни и освежаващи, но и предоставят много здравословни ползи. Съществуват около 600 различни сорта ягоди, като горските сортове се нареждат в топ 10 на плодовете с високо съдържание
на антиоксиданти.
Тези малки червени плодове имат мощен положителен ефект върху здравето. Консумацията на ягоди може да намали риска от сърдечни заболявания, рак и диабет. Освен това, те подобряват качеството на кожата и косата, зареждат с енергия и помагат за регулиране на теглото.
**Сърдечни проблеми**
Проучване на Харвардския университет разкрива, че редовната консумация на ягоди може значително да намали риска от сърдечен удар при жените. Тази полза идва от съдържащия се в плодовете антоцианин – флавоноид, който помага за поддържане на здраво сърце. Хората, които редовно консумират горски плодове като ягоди и боровинки, са по-здрави и имат по-нисък риск от сърдечни заболявания.
Витамин C, калий, фолиева киселина и фибри са сред ключовите вещества, които правят ягодите полезни за сърцето. Една чаша ягоди осигурява 160% от дневната нужда от витамин C и съдържа само 50 калории. Флавоноидът кверцетин, който също се съдържа в ягодите, има противовъзпалителни свойства и намалява риска от атеросклероза.
**Предпазване от рак**
Ягодите са богати на антиоксиданти, които се борят със свободните радикали и забавят растежа на туморите. Те също така притежават противовъзпалителни свойства, които помагат в борбата срещу различни видове рак.
**Контрол на кръвното налягане**
Благодарение на високото съдържание на калий, ягодите са отличен съюзник в контрола на кръвното налягане. Те балансират негативните ефекти на натрия в организма, като намаляват риска от развитие на хипертония.
**Регулиране на храносмилането**
Богати на вода и фибри, ягодите подпомагат нормализирането на храносмилането и борбата с констипацията. Те също така спомагат за поддържането на чревната микрофлора.
**Алергии и астма**
Кверцетинът, който се съдържа в ягодите, притежава силни противовъзпалителни свойства и може да облекчи симптоми на алергии, като течащ нос и сълзене на очите. Проучвания също показват, че този мощен флавоноид има положително влияние върху симптомите на астма.
С редовната консумация на ягоди не само ще се насладите на техния вкус, но и ще се възползвате от многобройните им ползи за здравето.
