Какво се случва с тялото, когато консумираме касис?
Какво се случва с тялото, когато консумираме касис?
Касисът е ценен плод, който се предлага в три основни разновидности – черен, червен и бял. Най-големите му ползи се проявяват, когато узрее напълно през юли, превръщайки се в истински склад на витамини и полезни вещества. Особено подходящ е за деца и се препоръчва да се консумира пресен.
**За какво е полезен касисът?**
**Укрепва имунитета и помага при настинки**
Касисът е мощно средство за укрепване на имунната система и предпазване от вирусни инфекции. Съдържащите се в него вещества имат антимикробни свойства и помагат за намаляване на температурата при грип и настинка. Чаят или отварата от касис често се използват за лечение на ангина и други инфекции.
**Ползи при хипертония и ревматизъм**
Плодовете на касиса, особено червеният сорт, спомагат за нормализиране на кръвното налягане, благодарение на високото съдържание на витамини C и P. Те укрепват стените на кръвоносните съдове и допринасят за тяхната еластичност. Отварите от листата на касис пък действат като естествен диуретик, подпомагащ изхвърлянето на токсини и лечение на подагра и ревматизъм.
**Естествен източник на витамин С**
Само 20 зърна касис са достатъчни, за да покрият дневната нужда на организма от витамин С. Това прави касиса незаменим за укрепване на организма и защита срещу неблагоприятни външни влияния.
**Облекчава стреса и подобрява мозъчната функция**
Благодарение на витамините, съдържащи се в касиса, този плод укрепва нервната система, подпомага мозъчната дейност и подобрява паметта. Консумацията на касис е препоръчителна за ученици и студенти, особено в периоди на интензивно умствено натоварване.
**Подобрява функцията на важни органи**
Касисът е богат на фосфор, който е жизненоважен за правилната работа на бъбреците, черния дроб и сърцето. Редовната му консумация помага за нормализиране на чревната функция, укрепва стените на кръвоносните съдове и допринася за по-добро храносмилане.
**Касис и отслабване**
С калоричност от едва 56 kcal на 100 грама, касисът е отличен избор за хора, които искат да отслабнат. Неговото високо съдържание на фибри допринася за усещането за ситост, като същевременно подпомага метаболизма.
**Защо да не забравяме белия касис?**
Белият касис често е пренебрегван, но той е също толкова полезен, колкото и черният и червеният сорт. Този плод е богат на естествени захари, което му придава по-мек вкус, и е напълно хипоалергенен, подходящ дори за хора с чувствителност към други храни.
**Допълнителни ползи от касиса**
– Поддържа сърдечно-съдовата система;
– Предпазва от преждевременно стареене;
– Регулира дейността на жлъчния мехур и черния дроб;
– Подобрява зрението и паметта;
– Укрепва нервната система и имунитета.
**Идеи за употреба на касис**
Шепа касис дневно може да ви зареди с енергия и да защити организма ви от инфекции. Ако искате да експериментирате в кухнята, пробвайте да приготвите кекс с касис или освежаващо желе с този витаминозен плод.